• Agricultura
• Morarit
• Panificatie
• Specialitati
• Brichetare

Brutăria ENACHE MORĂRIT oferă consumatorilor pâine Graham obţinută din făinuri realizate în moara proprie, după o tehnologie care asigură păstrarea nutrienţilor prezenţi în bobul de grâu.

Subliniem că făina Graham este o făină dietetică, un produs de măciniş care conţine părţi anatomice din bob valoroase din punct de vedere nutriţional: vitamine (în special grupul B), minerale (potasiu, fosfor, calciu, magneziu) şi fibre alimentare necesare organismului uman.

La obţinerea pâinii graham, ENACHE MORĂRIT utilizează pe lângă amestecul de făinuri graham (tărâţe + grişuri), adaosuri de făină neagră, făină semialbă şi mălai superior, astfel încât compoziţia rezultată conferă produsului finit calităţi nutritive deosebite prin aportul mărit de vitamine şi fibre alimentare conţinut.

Prezenţa în această făină a germenilor de grâu aduce un plus de nutrienţi comparabili cu cei identificaţi în ouă şi lapte.

Pâinea Graham, realizată în mai multe sortimente (franzelă, la formă, de diferite gramaje) se fabrică după tehnologia clasică,  de către persoane calificate, pe o linie tehnologică cu utilaje moderne ÅŸi cu respectarea cerinÅ£elor legislaÅ£iei în vigoare cu privire la calitate.

ExperienÅ£a căpătată în cei 15 ani de funcÅ£ionare, dar ÅŸi politica firmei, care este îndreptată spre satisfacerea nevoilor consumatorilor, prin  dorinÅ£a de a produce ÅŸi comercializa o pâine sănătoasă ÅŸi de bună calitate, fac ca angajaÅ£ii să îşi dea interesul pentru a obÅ£ine calitatea dorită a produsului finit.

Brutăria ENACHE MORĂRIT are grijă de sănătatea consumatorilor şi recomandă, cu căldura profesionistului, această pâine care răspunde la toate problemele cerute de siguranţa alimentelor.